Начат сбор винограда!
Новости Друзья, сегодня у нас великое событие — мы начали сбор урожая 2023!
Первый виноград, который мы собираем — Платовский!
Платовский – великолепный результат работы ученых Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Высококачественный технический сорт был получен в конце прошлого века в Новочеркасске путем гибридизации двух неприхотливых разновидностей зарубежной и отечественной селекции – Жемчуга Зала и Подарка Магарача.
В результате на свет появилась гибридная форма, которую без лишней скромности можно назвать эталоном современного винограда, как с точки зрения качества, так и в агротехническом отношении.
Основными преимуществами новинки перед сортами предыдущих поколений стали: раннеспелость, отличная плодоносность побегов, поистине гигантская урожайность, высокая сопротивляемость болезням и вредителям, в том числе и филлоксере, а также очень хорошая устойчивость лозы к низким температурам.
И все это при замечательном качестве урожая, обладающего всем необходимым для производства разнообразных типов белых вин.
Эксперты отмечают экологичность данных вин, т.к. создаются они из винограда, практически не подвергающегося химическим обработкам.
Закономерно, что уже вскоре после появления этого шедевра, он прошел полноценное государственное сортоиспытание, был официально зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений РФ и рекомендован к использованию. Авторы сорта – Иван Кострикин, Александр Майстренко, Светлана Красохина и Людмила Лычова золотыми буквами вписали свои имена в историю отечественной виноградной селекции.
Платовский отлично показывает себя в моносорте и в купаже с другими разновидностями, добавляя им сложность и плотность во вкусе.
Традиционно отмечаем начало сбора урожая и ждём вина 2023 года!