«Цимлянский Кагор» набрал 90,1 балл в отборочной дегустации Тор100Wines

22 мая 2024 в 18:18Новости  

В дегустации участвовали вина с остаточным сахаром. Максимальные баллы набрали первые 20 образцов российских вин: порядка 90 баллов из 100 возможных. При этом «Цимлянский Кагор» попал в топ-15, с показателем 90,1 балл.


«Цимлянский кагор» производится по классической технологии из сорта Саперави Северный, только на естественном сахаре, с нагревом мезги до 60°, за счёт чего вино приобретает приятный джемовый вкус. Цвет Кагора интенсивно-рубиновый, вкус — необыкновенно сочный, полный, гармоничный, с нотами спелой черешни и долгим приятным послевкусием.

«Цимлянский Кагор» набрал 90,1 балл в отборочной дегустации Тор100Wines


Мероприятие состоялось 29 апреля 2024 года в исторических интерьерах отеля «Метрополь», официального партнёра проекта. Ознакомиться с полным списком можно по ссылке https://top100wines.ru/sws2024