Поздравляем с международным днём Рислинга!

13 марта 2024 в 18:08Новости  

Еще в 2019 году Немецкий институт вина объявил 13 марта официальным Днем рождения Рислинга. С тех пор в этот день бокалы с вином из этого сорта винограда поднимают по всему миру, наслаждаясь свежестью и ярким цветочно-фруктовым букетом.

Дата выбрана не случайно: 13 марта 1435 года в хозяйственных книгах графов Катцельнбоген в Рюссельхайме была сделана запись о том, что графу было продано шесть виноградных лоз Рислинга за 22 solidi. Сегодня Рюссельхайм просто город в Рейнгау, а тогда он был княжеством с большим количеством собственных виноградников.

Поздравляем с международным днём Рислинга!

Генетически Рислинг происходит от Траминера и сорта Weißer Heunisch, он же Гуэ Блан. К пятнадцатому веку оба этих сорта уже выращивались в долине Рейна. Главными местами по селекционной работе стали монастыри Клостер-Эбербах, Эльтивилле, Йоханесберг и многие другие. Начиная с XIX века рислинг стал самым знаменитым сортом в Германии и остается таковым до сих пор. Не менее культовым статусом он пользуется во французском Эльзасе и в Австрии.

Обычные характеристики этого сорта звучат так: «Вина яркие, блестящие, с ароматами цитрусовых, гудрона, белой сливы, персика. Имеет высокую кислотность и крепкую структуру».

Наш Донской Цимлянский Рислинг-именинник ждёт вас на полках наших партнёрских магазинов!

С Днём Рислинга, Господа!