«Казак и казачка»: вечер, где время остановилось, чтобы мы успели вкусить Дон!
Новости В конце января в Ростове-на-Дону, в уютном «Ковбой Кафе» (отель Lemon Joe) состоялся первый гастроужин цикла, посвящённого подлинному казачьему застолью — щедрому, душевному и напоённому историей и знаменитыми Цимлянскими винами.
Что вдохновило авторов концепта на это мероприятие?
А наша новая этикетка линейки Цимлянских вин для торговых сетей компании X5!
Ох, и разгулялось казачье застолье уже с приветственного бокала нашего белого брюта из этой линейки!
Под звуки казачьих песен, в свете тёплых огней и в кругу искренних людей гости отправились в настоящее путешествие во времени — через вкус, гастрономические казачьи обычаи и разговоры за столом.
Все гости убедились, как тонко с традиционными донскими блюдами сочетается Цимлянское как в аутентичном, так и в чисто европейском прочтении.
Меню стало настоящим эно-гастрономическим рассказом:
Вела вечер Ирина Романова — верхнедонская казачка, директор КВЦ «Донская Казачья Гвардия», — с такой любовью и знанием, что казалось: сама станица заговорила через неё. Она вдохнула в этот ужин живую связь с нашей донской эно-гастрономической культурой.
Цимлянское — это вино с историей! А его характер мы сохранили до наших дней!
Впереди новые мероприятия этого проекта. Не пропустите!