Цимлянское в ресторане "Корова"

21 июня 2023 в 15:03

Меню ростовского ресторана «Корова» пополнилось сразу пятью видами Цимлянских вин.

По такому поводу подготовили 5 идеальных партий мяса к вину (или вина к мясу – дело вкуса!)

Цимлянское белое брют
▫️Карпаччо из говядины с соусом блю чиз и маслом петрушки

Цимлянское Кюве Цветочный
▫️Тартар из быка с сырным муссом и засоленным шиитаки

Цимлянское Цимлянский чёрный
▫️Денвер-стейк в паприке

Крепость Саркел Красностоп Золотовский
▫️Стейк Нью-Йорк

Цимлянское белое полусладкое
▫️Яблочный штрудель с шариком мороженого