Каберне совиньон
Российское игристое вино с защищённым географическим указанием «Долина Дона»
Розовое игристое вино категории экстра-брют произведено по классической технологии с вторичным брожением в бутылке. Производственный процесс включает ручной сбор винограда, бережную переработку и ферментацию при контролируемой низкой температуре. После розлива в бутылки вино выдерживалось на дрожжевом осадке не менее 18 месяцев. Количество бутылок: 10 000.
Благодаря своей строгой стилистике и гастрономичной структуре этот экстра-брют станет идеальным сопровождением для широкого спектра блюд. Он прекрасно дополнит устрицы, тартары из тунца или говядины, плато из морепродуктов, паштеты, а также блюда из белого мяса или утки. Может выступать и как самостоятельный аперитив для ценителей сложных игристых вин.
Другое вино линейки "Цимлянское выдержанное"
